Чайная церемония.
Чайная церемония - это очень красивый, спокойный, занимательный с виду процесс. Что же такое чайная церемония, в чем её смысл и как популяризировать употребление чая среди молодежи?
Мы представляем вам проект Юлии Садыковой, учащейся МБОУ СОШ №52,который она представила на научно-практической конференции в 2017 году.
~
Я разработала проект, по которому можно ознакомиться со всеми тонкостями чайных церемоний, получить не только эстетическое удовольствие, но и насладиться всем процессом чайной церемонии, зная значение каждой детали, а также открыть новые места своего города, разнообразить жизнь интересными событиями.
~
Чтобы выполнить поставленную цель мне нужно решить задачи:
- Узнать, что такое чайная церемония
- Узнать о чае в России
- Прочитать литературу, посвященную истории востока
- Провести опрос об актуальности чая среди разных возрастов
- Найти места, связанные с чаем в моем городе
- Посоветоваться со специалистами
- Разобраться в видах чайных церемоний
 |  |  |
Актуальность и значимость проекта и предполагаемых результатов.
В наше время люди очень заняты работой, семьей, учебой и так как чайная церемония занятие, которое помогает успокоиться, найти баланс с собой и с природой, я думаю, что ознакомление с этим ритуалом, хотя бы в самой начальной стадии поможет людям в жизни. Молодое поколение сейчас употребляет напитки, которые не только не способствуют оздоровлению организма, но и вредят ему. Подростки научатся ценить чай, различать его вкус и пить чай с уважением к самому напитку.
Я считаю, что если подростки узнают весь смысл чайной церемонии и ознакомятся с простейшими ритуалами, то они станут проявлять интерес к употреблению чая и чайная церемония станет популярнее в нашей стране..
ИСТОРИЯ, ВИДЫ ЧАЙНЫХ ЦЕРЕМОНИЙ
Чайная церемония — превращённый в ритуал процесс заварки чая и чаепития, распространённый в азиатских странах.
В основном азиатские чайные церемонии делятся на:
-Китайскую чайную культуру
-Японскую чайную церемонию
-Китайскую чайную культуру
-Японскую чайную церемонию
Из истории
Чайная церемония появилась во времена зарождения буддизма в Китае и впоследствии в Японии. Смысловая нагрузка, которая вкладывалась в эту церемонию, отражала течения буддизма и дзен-буддизма. Для восточных народов всегда была важна духовность. Проведение чайной церемонии было идеальным ритуалом, чтобы постигать новые философские истины и продолжать погружаться в религию.
Чайная комната
Чайная комната недаром была такой тесной. Согласно буддизму, у просветленных монахов не было ни веса, ни объема. Поэтому считалось, что размер комнатки соответствует тому месту, где может поместиться не один человек. За чайной церемонией человек может ощутить внутреннюю гармонию, ощущение уюта и покоя. Недаром в чайном домике принято было читать слова мудрецов. Нередко в такой обстановке приходили на ум новые истины, и человек многое понимал для себя, то, чего он не мог понять, находясь в своих заботах и делах. Все убранство чайного домика, сама церемония, посуда, и поведение каждого человека на церемонии, отражали категории противоположных вещей. Например, скромность обстановки заключала в себе скрытую красоту и своеобразную роскошь.
Дзен-буддизм связан с чайной церемонией не только высоко духовными началами, но еще и тем, что ввели этот ритуал именно монахи, приверженцы великих учителей буддизма.
Для чайной церемонии были все равны. В чайном домике забывались чины и ранги участвующих. И это тоже является одной из духовных идей религии, потому как для буддизма все равны, независимо от своего положения.
Для чайной церемонии были все равны. В чайном домике забывались чины и ранги участвующих. И это тоже является одной из духовных идей религии, потому как для буддизма все равны, независимо от своего положения.
ЧАЙНАЯ КАРТА
Ход работы.
Ход работы.
Чтобы узнать, насколько полезна моя проектная работа, я провела опрос: «Какие напитки вы чаще всего употребляете в повседневной жизни?», среди людей разных возрастов: было опрошено 30 человек - старше 25 лет и 30 человек - моложе 25 лет.
По результатам опроса понятно, что проблема непопулярности чая у более молодого поколения актуальна, так как подростки в наше время предпочитают вредные соки и газировки из магазина более полезному чайному напитку. Я убедилась в актуальности моей работы.
Изучив различные интернет - ресурсы, современную и фундаментальную литературу, посоветовавшись со специалистами, я составила список адресов нашего города, связанных с чаем, это были:
- Магазины чая
- Восточные центры
- Кафе
Из множества адресов, я выбрала те, которые действительно оказались связанными с чаем и чайной культурой и имели всё необходимое для чайной церемонии.
- Магазины чая
- Восточные центры
- Кафе
Из множества адресов, я выбрала те, которые действительно оказались связанными с чаем и чайной культурой и имели всё необходимое для чайной церемонии.
Магазины, центры и кафе должны были:
- Располагаться в доступном для многих месте
- Иметь необходимые принадлежности для чайной церемонии
- Иметь разнообразный выбор чая
- Иметь хорошие отзывы от покупателей
- Располагаться в доступном для многих месте
- Иметь необходимые принадлежности для чайной церемонии
- Иметь разнообразный выбор чая
- Иметь хорошие отзывы от покупателей
К сожалению, наш Чкаловский район не так богат «чайными местами», поэтому моя карта охватывает весь город.
Характеристика «чайных мест».
1
«Чайный Домик», 8 Марта ул.,149 Магазин расположен в наиболее доступном месте нашего города - районе Южного Автовокзала, магазин имеет огромный выбор чая на любой вкус.
2
«Первый-чайный», ул. Чапаева,7 В магазине Вы можете купить то, что Вам будет по душе, выбрав из 150 элитных сортов чая.
3
«Ча-и», ул. Луначарского,85А
Клуб «ЧА-И» - это не только первый в городе чайный клуб, обратившийся к истокам Чайной Культуры. Туда приходят все, кому интересно прикоснуться к живой традиции Востока. Также в клубе можно поучаствовать в настоящей чайной церемонии или заказать ее на дом.
Клуб «ЧА-И» - это не только первый в городе чайный клуб, обратившийся к истокам Чайной Культуры. Туда приходят все, кому интересно прикоснуться к живой традиции Востока. Также в клубе можно поучаствовать в настоящей чайной церемонии или заказать ее на дом.
4
«Любимое дело», ул. Шаумяна 83, каб.407
Если вам интересна философия и культура Чайной Церемонии, вы любите хороший чай и хотите внести новые ощущения в свою жизнь – эта студия для вас, в студии обучают основам чайных церемоний.
Если вам интересна философия и культура Чайной Церемонии, вы любите хороший чай и хотите внести новые ощущения в свою жизнь – эта студия для вас, в студии обучают основам чайных церемоний.
5
«ИКЦ Япония», Первомайская 15, оф. 307 ИКЦ Япония – крупнейший на Урале центр изучения японской культуры. Екатеринбургский чайный клуб проводит в ИКЦ Япония чайные церемонии по традициям японский чайной школы.
| Центры, проводящие правильные чайные церемонии являются прекрасным местом, для посещения всем классом. Создание карты. 1. Изучила и проверила адреса «чайных мест» 2.Нашла изображение карты нашего города 3. С помощью компьютерных программ, таких как AdobePhotoshop, нанесла точки адресов на карту 4. Ниже написала адреса, разделив их по типам: - Где купить чай? - Где научиться искусству чайной церемонии? - Где заказать чайную церемонию? |
Ссылки на картинки взяты с :http://www.chillout-home.ru/default.htm
